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丙級中餐烹調學科題庫分類解析-2015年最新版(附贈OTAS題測系統)

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商品網址: http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271133211&RID=C1000302652&lid=book_class_sec_se&actid=WISE

商品訊息功能:

商品訊息描述:















  • 《丙級中餐烹調學科題庫分類解析-2015年最新版(附贈OTAS題測系統)》

    蘆竹 麻辣火鍋

    1.依勞動部最新公告學科試題編寫








    2.解析詳實,鉅細靡遺,重點清晰








    3.學科試題細分工作項目與左評量,提升學習效果








    4.學科試題以功能型顏色標示,節省時間加速閱讀與複習






    5.試題與解析做一明顯區別,強化學習效果








    6.附贈OTAS題測系統,可供線上測驗(Web版)及單機版使用,可重複測驗練習增強檢定實力,實用超值












    丙級中餐烹調學科題庫分類解析-2015年最新版(附贈OTAS題測系統)-目錄導覽說明





    • 學科題庫分類解析




      工作項目01 職業道德




      工作項目02 食物性質之認識




      工作項目03 食物選購




      工作項目04 食物貯存




      工作項目05 食物製備




      工作項目06 排盤與裝飾




      工作項目07 器具設備之認識




      工作項目08 營養知識




      工作項目09 成本控制




      工作項目10 安全措施




      工作項目11 衛生知識




      工作項目12 衛生法規








      自我評量




      第1回 範圍:工作項目01~02




      第2回 範圍:工作項目03


      火鍋吃到飽湖口


      第3回 範圍:工作項目04




      第4回 範圍:工作項目05




      第5回 範圍:工作項目06~07
      台北伴手禮名店



      第6回 範圍:工作項目08




      第7回 範圍:工作項目09~10




      第8回 範圍:工作項目11




      第9回 範圍:工作項目12








      解答
      火鍋吃到飽 蘆竹



      最新年度檢定須知








    高雄火鍋料宅配











    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:菊8開21*28cm
    頁數:140

    出版地:台灣













商品訊息簡述:








  • 作者:羅明庚

    追蹤











  • 出版社:台科大

    出版社追蹤

    功能說明





  • 出版日:2015/3/27








  • ISBN:9789862387559




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀








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《美麗島電子報》進行民調顯示,蔡英文總統上任後迄今,在兩岸關係部份,有51.3%民眾不認為蔡英文有做到「維持現狀」。同一份民調顯示,53%民眾支持將「維持現狀」納入民進黨黨綱,取代台獨黨綱,單從綠營支持者來看,也有高達60%表示支持。

54%民眾:桃園年菜外送蔡英文傾向台獨



逾50%:蔡未做到維持現狀蔡政府執政1年,兩岸官方交流中斷。值得注意的是,在調查中,75%的受訪者認為,兩岸政府有必要進行談判協商,建立台灣和大陸的共同政治基礎,作為各項交流的依據。

《美麗島電子報》董事長吳子嘉分析指出,蔡英文若有心貫徹「維持現狀」,恐怕不能再只停留在喊話階段,而是得思考做出更多實質作為了。為釐清導致眼前兩岸僵局的核心問題,該報於5月進行「國政民調」。當民眾被問到蔡英文的兩岸政策,有沒有做到「維持現狀」時,51.3%受訪者不認為蔡有明確做到。即使是民進黨支持者,也僅有13.1%認為蔡「大部分有做到」,32.6%認為「還算有做到」,兩者合計未達5成。年齡愈輕支持度愈高當民眾進一步被問到,「如果民進黨把蔡總統對兩岸關係維持現狀的主張建立成為新的黨綱,用來取代民進黨原來主張台灣獨立的黨綱」有53%表示支持,28%表示不支持。若以「年齡」交叉分析,會發現年齡愈輕,愈支持民進黨以「維持現狀」取代台獨黨綱,比例將近6成。若以「政黨傾向」交叉分析,會發現綠營支持者中,有60%表示「支持」,25.6%表示「不支持」。而藍營有61.1%表示「支持」,29.4%表示「不支持」。吳子嘉表示,若民進黨主動將「維持現狀」列入黨的行動綱領,不僅是獲得逾6成國、民兩黨支持者的認同,在民進黨選民方面,「不支持」的比例,甚至比國民黨選民還低,這點值得蔡政府深思。同時,當民眾被問到,「兩岸的政府有沒有必要談判協商,建立台灣和中國大陸的共同政治基礎,作為兩岸各項交流的依據?」有75.4%的受訪者認為「有必要」,15%認為「沒必要」。若進一步以「年齡」進行交叉分析,會出現愈年輕,「有必要」的比例越高。在20~29歲,高達81.5%的民眾認為有必要;70歲以上的比例雖然最低,但仍有66.8%認為有必要。兩岸政策應調整恢復交流若以「政黨傾向」分析,會發現藍營支持者有89%認為「有必要」;但是,當綠營也有73.5%認為「有必要」時,顯示這1年來,兩岸官方交流形同中斷,不分藍綠,均已令多數國人覺得應尋求改變。接著,當民眾被問到「如果兩岸政府要建立共同政治基礎改善雙方關係,哪一邊應該要調整政策?」有63.7%認為是「都應該調整」。若以「政黨傾向」進行交叉分析,對綠營支持者而言,雖然有25.9%認為是大陸應該調整,但還是有61%認為「都應該調整」。這顯示多數民眾認為建立共同政治基礎、改善兩岸關係,雙邊都有責任,應可做為蔡政府推動與對岸共同協商談判、調整雙邊政策的能量。本次民調是在2017年5月24日至5月25日進行,成功訪問1073人,在信賴水準95%情況下,抽樣誤差最大值為正負3.0%。(中國時報)

54%民眾:蔡英文傾向台獨

《美麗島電子報》進行民調顯示,蔡英文總統上任後迄今,在兩岸關係部份,有51.3%民眾不認為蔡英文有做到「維持現狀」。同一份民調顯示,53%民眾支持將「維持現狀」納入民進黨黨綱,取代台獨黨綱,單從綠營支持者來看,也有高達60%表示支持。

54%民眾:蔡英文傾向台獨



逾50%:蔡未做到維持現狀蔡政府執政1年,兩岸官方交流中斷。值得注意的是,在調查中,75%的受訪者認為,兩岸政府有必要進行談判協商,建立台灣和大陸的共同政治基礎,作為各項交流的依據。

《美麗島電子報》董事長吳子嘉分析指出,蔡英文若有心貫徹「維持現狀」,恐怕不能再只停留在喊話階段,而是得思考做出更多實質作為了。為釐清導致眼前兩岸僵局的核心問題,該報於5月進行「國政民調」。當民眾被問到蔡英文的兩岸政策,有沒有做到「維持現狀」時,51.3%受訪者不認為蔡有明確做到。即使是民進黨支持者,也僅有13.1%認為蔡「大部分有做到」,32.6%認為「還算有做到」,兩者合計未達5成。年齡愈輕支持度愈高當民眾進一步被問到,「如果民進黨把蔡總統對兩岸關係維持現狀的主張建立成為新的黨綱,用來取代民進黨原來主張台灣獨立的黨綱」有53%表示支持,28%表示不支持。若以「年齡」交叉分析,會發現年齡愈輕,愈支持民進黨以「維持現狀」取代台獨黨綱,比例將近6成。若以「政黨傾向」交叉分析,會發現綠營支持者中,有60%表示「支持」,25.6%表示「不支持」。而藍營有61.1%表示「支持」,29.4%表示「不支持」。吳子嘉表示,若民進黨主動將「維持現狀」列入黨的行動綱領,不僅是獲得逾6成國、民兩黨支持者的認同,在民進黨選民方面,「不支持」的比例,甚至比國民黨選民還低,這點值得蔡政府深思。同時,當民眾被問到,「兩岸的政府有沒有必要談判協商,建立台灣和中國大陸的共同政治基礎,作為兩岸各項交流的依據?」有75.4%的受訪者認為「有必要」,15%認為「沒必要」。若進一步以「年齡」進行交叉分析,會出現愈年輕,「有必要」的比例越高。在20~29歲,高達81.5%的民眾認為有必要;70歲以上的比例雖然最低,但仍有66.8%認為有必要。兩岸政策應調整恢復交流若以「政黨傾向」分析,會發現藍營支持者有89%認為「有必要」;但是,當綠營也有73.5%認為「有必要」時,顯示這1年來,兩岸官方交流形同中斷,不分藍綠,均已令多數國人覺得應尋求改變。接著,當民眾被問到「如果兩岸政府要建立共同政治基礎改善雙方關係,哪一邊應該要調整政策?」有63.7%認為是「都應該調整」。若以「政黨傾向」進行交叉分析,對綠營支持者而言,雖然有25.9%認為是大陸應該調整,但還是有61%認為「都應該調整」。這顯示多數民眾認為建立共同政治基礎、改善兩岸關係,雙邊都有責任,應可做為蔡政府推動與對岸共同協商談判、調整雙邊政策的能量。本次民調是在2017年5月24日至5月25日進行,成功訪問1073人,在信賴水準95%情況下,抽樣誤差最大值為正負3.0%。(中國時報)

54%民眾:蔡英文傾向台獨

《美麗島電子報》進行民調顯示,蔡英文總統上任後迄今,在兩岸關係部份,有51.3%民眾不認為蔡英文有做到「維持現狀」。同一份民調顯示,53%民眾支持將「維持現狀」納入民進黨黨綱,取代台獨黨綱,單從綠營支持者來看,也有高達60%表示支持。

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